2021年7月14日上午，生命科学与工程学院食品科学与工程系2018级本科生于外围买球网西校区集贤楼(原二号楼)404教室召开生产实习动员暨安全教育培训大会。

本次大会由生命学院2018级食品科学与工程系老师张百刚老师主持召开，食品专业副教授曹莹莹、食品专业讲师田辉出席了本次会议并做了重要讲话。

张百刚做了实习动员。他表示，生产实习是大学生集中实践的重要组成部分，也是课本知识应用于实践的学习过程，他详细解读了生产实习目的，实习内容和考核评价方式，让同学们对生产实习有了全面认识，要求同学们在生产实习时，必须拥有良好的自我管理意识，班委要发挥好骨干作用，同学之间做到互相关心，互相帮助，展现学校良好的精神风貌。对此次生产实习提出了明确要求：严格遵守安全生产规定，遵守实习队伍组织纪律，爱护设备、爱护产品等等。曹莹莹也对实习工作提出了要求和希望。

生命学院食品科学与工程系历来高度重视本科生生产实习，将生产实习动员大会作为优良学风建设的一项重要内容，通过此次动员会，使同学们了解实习过程中应遵守的纪律及注意事项，进一步提高了安全意识。